树莓是什么?树莓有何营养价值?

时间:2023-05-08 15:48:46 来源: 汇世网


树莓是什么?

落叶或半常绿灌木,高1~4米,茎细而圆,暗紫褐色,幼时具灰白色短绒毛,老时脱落,疏生微弯小皮刺。单叶,叶形变化较大,自宽卵形至长圆披针形,长5~11厘米,宽2.5~5厘米,顶端渐尖,基部截形至浅心形,上面仅沿中脉有柔毛,下面密被灰色绒毛或无毛,往往不育枝和老枝上的叶片下面密被灰色贴绒毛,不脱落,而结果枝(或花枝)上的叶片下面仅沿叶脉有少许绒毛或完全无毛,主脉上疏生钩状小皮刺,边缘有不整齐粗锐锯齿,稀缺刻状,叶脉9~12对;叶柄长5~10(15)毫米,被灰白色绒毛,有时具钩状小皮刺;托叶卵状披针形,稍有柔毛,长5~8毫米,宽约3毫米,全缘或顶端有齿,膜质,早落。

花常5~6朵,成总状花序;总花梗、花梗和花萼均被1~3毫米长的紫褐色腺毛和稀疏针刺;花直径1~1.5厘米;花梗细,长1~3厘米,被绒毛状柔毛;苞片与托叶相似,有时具深裂锯齿;花萼被灰色绒毛;萼片卵形或三角状卵形,长5~8毫米,顶端急尖,全缘,在果期反折;花瓣白色,宽卵形或圆形,有细短柔毛;雄蕊多数,花丝基部膨大,无毛;雌蕊多数,比雄蕊长很多,子房无毛。果实球形,直径1~1.5厘米,由多数小核果组成,无毛,成熟时由绿紫红色转变为黑紫色,味酸涩;核具明显皱纹。花期5~6月,果期7~8月。

树莓有何营养价值?

树莓,是一种灌木的果实,可直接食用,也可药用,具有补肾壮阳、明目、减肥等功效。

1、补肾壮阳:树莓所含的各种活成分,能够提高神经的兴奋,对于防治男勃起功能障碍、欲淡漠等有显著作用。

2、明目:树莓含有大量的维生素A和黄酮类物质,这两种物质都是强效的抗氧化剂,能防止视网膜的氧化,有明目的效果。

3、减肥:树莓含有烯酮素,能够加速脂肪的代谢燃烧,是天然的减肥良方。

4、促进消化:树莓含有大量苹果酸和糖分,这些物质进入人体以后可以加快肠胃对其他食物的消化与吸收,能加快新陈代谢,也能减少消化不良和食少腹胀等不良症状的发生。

5、美容养颜:树莓含有黄酮类物质,具有一定的抗氧化作用,能缓解皮肤衰老,同时也可促进皮肤细胞新陈代谢及细胞再生,有美容养颜的功效。

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